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【跟着舒国治寻小吃之八十七】冶堂茶馆+回香茶艺馆

2020-06-13  点赞427   浏览量:629

【跟着舒国治寻小吃之八十七】冶堂茶馆+回香茶艺馆

停了好一阵子没追舒老师的文章,热情有一点退了是真的,但忙到没时间去做自己想做的事也是事实。猜想,应该也有不少一开始为了此单元而来的朋友渐渐离开了「小虎食梦网」吧(泣)。「冶堂」其实早在我疯狂追逐「台北小吃札记」时就有两次机会攻略,但都因为人、时不对而作罢,这一搁就是三年的时间。都说人和点、食物也是要讲缘份的。

 

【跟着舒国治寻小吃之八十七】冶堂茶馆+回香茶艺馆

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依着我残破不堪的记忆来到店门前,满是绿色植物的门口和庭院依旧那幺宁静、低调却让过往的行人不得不停下目光。心想:「要是我家也有这样的庭园就太美了」。

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推开门随着:「观迎光临」四个字而来的是一位慈目的大哥,我比了四代表四位,却得到这不是茶馆只有卖茶的答案。可,我记得以前曾来问过好像是可以在里面喝茶?但,不管怎样,大哥还是亲切的说了声:「随便参观」。

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说真的这家老古董木头家俱,要是能在此泡上一壶好茶,即便再不懂茶也会醉吧,我超爱这里的布置。可惜了,不过也好,我这种不懂茶的庸人,只怕会破坏如此好的宁静。

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店里的好茶自然少不了,据说会来此买茶的多半是熟客和一些内行的观光客。

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店里也有一些很有价值的老茶,可惜我这个人不太懂茶和酒,对我来说和谁喝比较重要。人对了,再淡的茶都能喝出我要的味道。

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茶具自然也有,但因为我们没有买茶也不好意思停留太久。说了声:「打扰了」就另外找茶馆喝茶去了。

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哦!顺便一提的是店里也放了一些舒老师的着作,连「宜兰一瞥」我才刚入手的新书也有。

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离开了没得喝茶的「冶堂」,我们回到永康公园那间熟悉却不曾进去过的「回留」。

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茶,一直是许多观光客来台指定品嚐的,也是台湾针对观光客必然推广的,这在许多观光影片中可得知一二。比方说今年找木村拓栽代言的台湾宣传广告茶也在影片中佔了一席之地。说到茶,台北自然以木栅、猫空最为人知(指泡茶)。论历史那就得走一趟大稻埕。然,永康街这个许多观光客的地方也是有好茶可喝。回留便是其一。

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以前回留也有提供素食的餐点,但现在则为单纯泡茶的地方。在此点壶好茶,或是一个人享受茶香带来宁静,或像我们一样约个三五友好聊聊回甘的人生,再不然带上外国朋友来此体验台湾的好「味」也成。

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大抵上回留的环境我非常喜欢,不管是布置还是装潢,甚至是那股城市中悠闲氛围。为我们泡茶的大姐也非常的亲切。

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瞧,当天我就发现不少外国观光客自己在此品茶。

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在此点完茶(也可以请店家推荐),闻茶是第一个动作,虽然我也不太懂,但这茶香很温和舒服。

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热杯,一般来说家里泡茶都会把茶杯放入热水里,但在店里这样还是卫生多了,另外杯的外缘也不至于会烫到拿不动,感觉也优雅多了XD

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之后当然是由服务人员帮我们沖第一泡茶,之后就依客人喝茶的速度和喜好自行调整。

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我不懂茶。所以还是那句,人对了茶便好喝。此茶当真好喝,全归功于点茶的大哥,和一直很帮我的二哥(笑)。

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冶堂茶馆:台北市大安区永康街31巷20-2号,电话:02 3393 8988营业时间:13:00~ 20:00(周一休),店里只卖茶没有提供在此喝茶。

回留:台北市大安区永康街31巷9号,电话:02-2752-8970,营业时间:12:00 ~ 22:00(现在只有茶没有餐点)

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